Corso di Cake Design a Bologna

Si riaprono le iscrizioni!
Con grande piacere vi annuncio che a fine febbraio si terrà un Corso base di Cake Design a Bologna.
Ogni sessione sarà formata da 4 partecipanti in modo da poter seguire tutti durante la decorazione delle torte.
Il corso avrà la durata di 4/5 ore e si terrà di sabato pomeriggio, la data e il luogo dell'incontro verranno forniti agli iscritti.
Il corso sarà composto da una parte teorica e una pratica. Ad ogni partecipante verrà fornita una dispensa contenente gli argomenti trattati durante il corso. Ognuno di voi avrà la possibilità di decorare la torta autonomamente, in ogni singolo passaggio.

Cominceremo con la parte teorica per poi passare alla colorazione della pasta di zucchero, in seguito glasseremo la torta e affronteremo la tecnica di stesura della pasta di zucchero, successivamente definiremo il dolce in ogni particolare con le decorazione che avremo preparato precedentemente.

Io stessa fornirò la torta da decorare e gli ingredienti necessari alla preparazione e alla colorazione della pasta di zucchero. Alla fine del corso ogni partecipante potrà portare a casa la propria realizzazione.

Tutti coloro che vorranno iscriversi al corso o ricevere maggiori informazioni potranno contattarmi mandando una mail al seguente indirizzo: spinnatorosalba@gmail.com