1 dicembre 2008

la Torta in fondo al Mar

Questa torta è stata realizzata per il compleanno di mia mamma, un'amante del mare...
La base è un classico pan di spagna farcito con uno strato di crema di pistacchio e uno di mousse leggera al cioccolato fondente...i decori sono di pasta di zucchero e royal icing

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