Torte per Pasqua

Dopo una lunga assenza dal blog vi inserisco i dolci che ho preparato per festeggiare la pasqua in famiglia.....

La prima è un pan di spagna alla vaniglia con mousse ai frutti di bosco

questa invece è un pan di spagna al cacao con croccante, bavarese al pistacchio e glassa al cioccolato bianco

e infine una cheese cake alla fragola

a presto e auguri di buona pasqua!