22 marzo 2011

Corso di Cupcakes e Biscotti decorati per Pasqua


Vi annuncio che a metà aprile si terrà un corso di cupcakes e biscotti decorati in pasta di zucchero. Il tema del corso sarà la Pasqua, realizzeremo pulcini, campane, uova decorate, fiori......il corso avrà la durata di un pomeriggio durante il quale prepareremo la pasta di zucchero e ci divertiremo a personalizzare i nostri cupcakes e biscotti. Anche per questo corso verrà fornita una dispensa con le ricette e il grembiule personalizzato buccia's cakes. Io stessa vi fornirò i cupcakes e i biscotti delle varie forme. Ogni gruppo sarà formato da 3/4 partecipanti in modo da poter seguire tutti durante la lavorazione della pasta di zucchero. Tutti coloro che vorranno iscriversi o che vorranno ricevere maggiori informazioni possono mandare una mail a: pink.rose1982@libero.it


16 marzo 2011

Corso di Torte Decorate del 14 Marzo 2011

Lunedì 14 Marzo si è tenuto il secondo corso di torte decorate con pasta di zucchero.



Anche per questo gruppo ho preparato i grembiuli personalizzati Buccia's Cakes e le dispense con le ricette della pasta di zucchero, della buttercream e delle torte che si adattano meglio ad essere ricoperte con questo tipo di pasta.

Dopo le presentazioni ci siamo messi subito al lavoro!
In questo gruppo erano presenti Ivan e la cugina Giusy proprietari di due bar a Terrasini in provincia di Palermo e Alessandra la mia prima corsista fuori sede, lei è arrivata da Trapani!







a metà pomeriggio ci siamo presi una pausa con caffè, succo e biscottini al burro













ed ecco i ragazzi orgogliosi delle loro creazioni !




















non può mancare la foto di gruppo!














Torta con Burt Simpson