16 marzo 2011

Corso di Torte Decorate del 14 Marzo 2011

Lunedì 14 Marzo si è tenuto il secondo corso di torte decorate con pasta di zucchero.



Anche per questo gruppo ho preparato i grembiuli personalizzati Buccia's Cakes e le dispense con le ricette della pasta di zucchero, della buttercream e delle torte che si adattano meglio ad essere ricoperte con questo tipo di pasta.

Dopo le presentazioni ci siamo messi subito al lavoro!
In questo gruppo erano presenti Ivan e la cugina Giusy proprietari di due bar a Terrasini in provincia di Palermo e Alessandra la mia prima corsista fuori sede, lei è arrivata da Trapani!







a metà pomeriggio ci siamo presi una pausa con caffè, succo e biscottini al burro













ed ecco i ragazzi orgogliosi delle loro creazioni !




















non può mancare la foto di gruppo!














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