2 dicembre 2008

Tagliatelle seppioline & gamberi

Tagliatelle seppioline e gamberi con olio aromatizzato allo zenzero....è stata la prima volta che ho utilizzato lo zenzero un profumo e un sapore freschissimo che si sposa bene con il sapore del pesce....è una delle spezie che preferisco ed è stata apprezzata anche dai familiari difficilmente aperti a nuovi sapori....

1 commento:

  1. ho la vaga senzazione che il piatto così come si vede non è presentabile sotto l'aspetto estetico, anche se effettivamente andando al quinquibus è sicuramente apprezzabile.

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