11 dicembre 2008

Biscotti zucchero e marmellata

Dunque dato che il giorno prima ho superato un esame all'uni, oggi mi sono
premiata con questi biscottini...sono i biscotti all'olio, mi piacciono perchè sono buoni ma non hanno molti grassi infatti il burro è completamente sostituito dall'olio e per mezzo chilo di farina ci sono solo 180 gr di zucchero...certo io li ho un pò arricchiti con dello zucchero semolato e della marmellata ai frutti di bosco homemade, buonissima! in fondo mi devo premiare...ah dimenticavo alcuni invece li ho faciti con del cioccolato bianco

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